大米的“变身”作文600字

  大米的“变身”作文600字

  锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”妈妈妈常教导我说,农民伯伯种出的每一粒大米都很辛苦,因此,我们不能浪费粮食,吃饭的时候一定要把碗里的饭吃干净。

  为了了解大米的种植,于是我上网查询了相关的资料和图片。稻的生长时间,最久一年,最快则三到四个月,农民伯伯要经过整地、育苗、插秧、除草除虫、施肥、灌排水、收成、干燥、删选这么多工序才能完成,真的太不容易了。从照片里看稻谷,一株株饱满的稻谷,黄澄澄的,仿佛是穿着金灿灿盔甲的稻子。有的弯着腰,躬着背,羞涩地低垂着头。有的把自己打扮得腼腆多情,摇曳生姿。干燥的稻谷经过稻谷脱壳机的加工,就变成了我们每天吃的大米了。

  我从米缸拿出两把大米,一种是干饭米,一种是稀饭米,把它们放在手心里观察。干饭的大米细细长长的,用手量了量,比我的小指指甲的长度还略长些呢!它的颜色是米白色,摸起来滑滑的;放在鼻前一闻,有一种特有的清香;我好奇地把一粒生米放在嘴里尝,没有特别的异味,容易被咬碎,舌头能尝到淀粉的味道。稀饭的大米与干饭大米相比,主要是外观形状不,从外观看,它胖胖的、圆圆的,相比干饭大的长度略短,颜色与干饭大米一样。

  晚上,妈妈要煮一碗干饭和一碗稀饭,我可以好好观察大米的变化了,为了观察大米煮过程中的变化,妈妈决定晚上用炖罐来煮。妈妈淘完米,把洗干净的大米放入两个炖罐,干饭的水放的较少,稀饭的水放的较多。

  煮了大约十五分钟,我问妈妈:“我可以打开看一下吗?”“当然可以啊!”,妈妈随手打开炖罐盖子,“哇!”一股饭香扑鼻而来,大米经过蒸煮,膨胀起来,比原来煮之前大了许多,我拿来一根勺子,舀了一点干饭放在嘴里尝,比生米更香,但吃起来还是有点硬,妈妈说:“因为它还没有煮熟呢?”“哦,原来是这样啊!”。我又舀了点稀饭,软乎乎的,稀饭的米比干饭膨胀更大些,形状像小小的月牙,颜色也是白色的。

  大约又过了十分钟,饭煮熟了,我迫不及待地想看煮熟后的干饭和稀饭。妈妈帮我打开炖罐盖子,一股蒸气直往上升,我又拿来勺子,舀了一点干饭放在嘴里尝,煮熟后的干饭比原来更加饱满,放在嘴里软软的、香喷喷的;稀饭的米汤浓浓的,米粒也更加膨胀,有的米粒粘在一起,像孩子依偎在妈妈的怀抱里,不愿分开。放在嘴里,稀饭的米汤浓香浓香的,米粒含在嘴里,似乎一含就会化掉。

  从大米煮成饭的“变身”过程中,我更加的理解了“悯农”这首诗的含义了。

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